私はさぬきうどんなどのコシの強いうどんがものすごく大好きなので、「コシが強くて噛み切るのが大変なうどん」などと聞くと一にも二にも食べたくなる。 名古屋名物の味噌煮込みうどんもそういったうどんの一つで、とてもコシが強いらしいと知っていて、前か…
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